こんにちは♡
餅つきケータリングゴードンのこてつです。
また最近感染者が増えてきてしまいましたね。
コロナ禍でのお餅つき大会。
安全に行えるように工夫しています。
今年はお餅は食べずにお餅つきのみ楽しんだり。
体験で搗いたお餅は食べず、勿体ないですが破棄したり、
お時間に余裕があれば鏡餅を作成したり。
召し上がるお餅は、電動餅つき器を使用。
お餅つきはせず、お餅のお持ち帰りのみだったり。
様々なリスク軽減を行い、皆様にはお餅つき大会を楽しんで頂きます。
先日は毎年ご依頼いただいている企業様の餅つきケータリングでした。
毎年恒例のお餅つき大会は行わず、スタッフが電動餅つき機で搗いたお餅を
パック詰めして、お帰りの社員様200名に配布させていただきました。
スタッフだけで作業ができる空間をご提供いただきましたよ。
毎年ご依頼いただいている会長様から
「餅つきだけはどんなことがあっても必ずやるから!!」
毎年お会いする度に仰って頂いておりました。
こんな時期で人数も多いから、リスクが伴わない配布のみ!
有言実行して頂きありがとうございます。
社員様含め、通常の社内生活と同じでリスクが伴わない方法で
ご依頼いただけたこと感謝しております♡
来年にはこの事態が収束していることを願い、その際は精一杯盛り上げて、
皆さんが楽しんで頂けるお餅つき大会にさせていただきます(*‘∀‘)
当日ご対応下さった皆様ありがとうございました。
お持ち帰り頂いたお餅はカットして焼餅としても美味しくお召し上がりいただけます。
写真は私が自宅で一口程度に乱雑に切った餅(。-∀-)笑
切り方はご愛嬌として味は本当に美味しいですよ♡
1人でペロッと平らげましたよ(´_ゝ`)♡美味でしたー。
それでは、本日はこのへんで☆
◇餅つきケータリングGordon こてつ◇