01 / EQUIPMENT器材
臼・杵、せいろなど。
会場条件に合わせてご用意。
CATERING / SERVICE & PRICING
出張お餅つきケータリング
道具・食材・専門スタッフを会場へ。
設営から味付け・配布、片付けまでお手伝いします。
01 / WHAT'S INCLUDED
器材・食材・食器・スタッフを含む基本セット。
細かな準備を、ひとつずつ手配する必要はありません。
01 / EQUIPMENT臼・杵、せいろなど。
会場条件に合わせてご用意。
02 / INGREDIENTS新潟県産もち米と、
あんこ・きなこ・のり。
03 / TABLEWARE舟皿・箸・おしぼり、
お土産パックなど。
04 / STAFF & SUPPORT設営、進行のお手伝い、
味付け・配布、片付け。
| 臼・杵 | 1セット |
|---|---|
| せいろ・コンロ・へっつい | 1セット 火気不可の場合は保温ジャー |
| むしろ/まる餅くん | 各1セット |
| 寸胴鍋・コンロ | 1セット 火気不可の場合は電気ケトル |
| プロパンガス | 2本 火気不可の場合は持参なし |
| 衛生用品・調理小物 | 適量 抗菌手袋、消毒液、ハンドソープ、トング、ラップなど |
| 新潟県産もち米 | 2.8kg(1回分) |
|---|---|
| あんこ・きなこ・のり | 各33食 食数の組み合わせは変更可能 |
| 舟皿・箸・おしぼり | 50人分 |
| お土産パック・輪ゴム・手提げ袋 | 適量 |
| 専門スタッフ/法被 | 2名/2枚 |
| 装飾・養生 | テーブル用紅白幕1枚、干支カチューシャ1セット、赤パンチ・赤テープ適量 |
お餅つきの回数により、セット内容の構成は変わります。
02 / PLAN YOUR SERVINGS
基本は、餅つき1回でお餅100個分。
参加人数と、一人あたりの個数から考えます。
人数と、お餅の個数を変えてみる
基本132,000円+1回追加ごとに22,000円。スタッフの増員・交通費・オプション・年末年始の特別料金などは含みません。正式な総額はお見積りでご案内します。
1回=お餅100個分として切り上げています。体験する人数や進行によって、必要回数は変わります。
この人数で相談する ↗03 / ADDITIONS & OPTIONS
ご希望の内容を伺って、総額をご案内します。
回数・食数を増やす場合の料金も、お見積りでご確認ください。
餅つき1回追加ごとに22,000円。2回で154,000円、3回で176,000円です。
搗く回数が多い場合など、進行に応じて増員をご相談します。
地域やイベント内容により、交通費・オプション料金が別途かかる場合があります。

04 / WHO DOES WHAT
準備の範囲を、あらかじめ明確に。
会場条件に合わせて打ち合わせします。
GORDON
YOUR TEAM
水道や火気が使えない場合や、会場でゴミを処理できない場合はご相談ください。
REAL EVENTS / 対応事例
火気の制限、地域の行事、施設のイベント。
実際の会場と準備の工夫をご紹介します。
FOR EVERY OCCASION
開催イメージと料金目安をご紹介。
実施実績ではなく、内容を組み合わせたプラン例です。
100名
154,000 円(税込)餅つき2回・約200個
歓談とお餅つきを組み合わせて。1人2個程度が目安です。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗200名
201,000 円(税込)餅つき3回+臼・杵追加
2セット体制で、体験とお餅の提供を組み合わせるアレンジ例です。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗50〜100名
132,000 円(税込)餅つき1回・約100個
ご来場のおもてなしに。人数に合わせて1人1〜2個程度。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗〜100名
154,000 円(税込)餅つき2回・約200個
ゲストと一緒につくる、和のお祝いのひととき。装飾もあわせてご相談いただけます。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗50〜100名
176,000 円(税込)餅つき3回・約300個
幅広い世代で楽しむ地域の集まりに。配る個数やお持ち帰り分は人数に合わせて調整します。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗50〜100名
154,000 円(税込)餅つき2回・約200個
季節行事や食育の体験に。スタッフが参加をサポートします。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗小規模でご相談
132,000 円(税込)餅つき1回・撮影約30分の例
日本文化を伝える動画や撮影演出に。撮影内容に合わせて構成をご相談いただけます。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗50〜100名
135,300 円(税込)餅つき1回+ブルーベリーソース
つく体験と、味を選ぶ楽しさを。ブルーベリーソースは25〜30食分のため、追加量はご相談ください。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗〜100名
154,000 円(税込)餅つき1回+餅まき
上棟式・開店祝い・地域のイベントに。紅白餅やお菓子のご用意もご相談いただけます。
この内容で相談する ↗この分野の事例を見る ↗資料掲載の料金目安です。開催条件・交通費・追加内容・年末年始特別料金などで総額は変わります。
QUESTIONS
会場の駐車場をご利用いただけない場合、駐車料金はお客様のご負担となります。
お持ち帰りいただけます。お土産パックもご用意していますので、ご利用ください。
開始の約1時間〜1時間半前に到着して準備します。お食事を含むお餅つきが約1〜2時間、片付けが約1時間。全体の所要時間は4〜5時間程度が目安です。
たこ焼き1個ほどの、一口サイズです。
はっぴや干支のカチューシャなど、イベントを彩るグッズも基本セットに含まれています。
ご利用いただけます。年末年始は別途特別料金がかかります。金額はお問い合わせください。
SERVICE AREA
LET'S MAKE A GOOD DAY.
開催日・人数・会場。
わかるところから、お聞かせください。