12月9日お餅つき大会のスタッフ

昨日のお餅つきケータリングの様子です。

昨年もお世話になった、マンションの管理組合様主催のお餅つき。

今年も、ご利用ありがとうございました。

スタッフは９時３０分に現地に入り、１１時からスタート。
それまでに、お餅つき会場のセッティング、そして配布場所の準備、
もち米を蒸かし、スタッフで分担して行います。

今回は、外でのお餅つきで配布は室内とのことで、蒸したもち米を
スタッフが急いで運び、つき終わったお餅を室内に運びます。

もち米を蒸すのも、適度な頃合いを見計らい行いますが、
やはり風の強い日や、気温が低い日等は、もち米を蒸す時間が
普段より少し長くかかりますね。

それでは昨日のスタッフの様子をご覧ください。

ハート　ついたお餅をパック詰めするための会場　ハート

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つき　ケータリング

クマ　初めての臼に興味深々　クマ

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つきケータリング　埼玉

ぷぅっ　もち米をせいろで蒸かします　ぷぅっ

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つき　ケータリング　東京

はーと　蒸かし終わったもち米を運びます　はーと

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つき　レンタル

キラキラ　臼にもち米を移します　キラキラ

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つき　ケータリング

ハート　蒸したもち米はこんなにあつあつです　ハート

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つき　ケータリング

ハート　スタッフの真剣な眼差し～お客様を見守ります　はーと

餅つきケータリングゴードン こてつのブログ-餅つきケータリング　横浜

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