こんにちは♡
出張餅つきゴードンのこてつです。
今日はもち米のご紹介です。
当社で使用しているもち米は【こがねもち】です。
こがねもちの特徴はねばり・コシ・風味がよく、餅にした際のコシや伸び、舌触りの滑らかさ、
もっちりとした歯応えが特徴です。
色の白さ、もち米の甘み。お餅にぴったりのとても美味しいもち米です。
せいろから甘い香りがふんわり♡
蒸し時間もポイントです!
【こがねもち】はもち米の最高級銘柄です。
ぜひご賞味くださいませ(*’▽’)♡
皆様のご利用スタッフ一同お待ちお待ちしております。
急に寒くなったので体調にはお気をつけくださいませ。
◇出張餅つきゴードン こてつ◇