私の母は餅が好き♡

 

こんにちは♡
出張餅つきゴードンのこてつです。

いつも自宅用にスタッフが作ってくれているのし餅です。
私の母がもちが大好きでして…。
社長もいつも持って帰りな―と言ってくれるので
遠慮なくいただいております♡

電動の餅つき機でお餅にします。
とってもなめらかでもっちり仕上がります。
搗いたお餅と変わらない美味しさです♡

こちらの電動もちつき機もレンタルしていますよ。
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家では翌日包丁でカットしてオーブントースターで焼きますよ。
1週間程度は冷蔵庫、余ったら冷凍に。
もしくは細かくカットして2週間程度乾燥させて揚げもちにしたり♡
この揚げもちがまた絶品で、七味醤油や塩で味付けをしておやつにしたり。

美味しく頂いております♡
お客様も余ったお餅は味付けせずにお持ち帰りいただき、
焼きもちにしたり、お雑煮にしたりしてもいいと思います。
もちろん味付けをしてお渡しも可能ですが、
味付けをした場合は当日中にお召し上がりくださいね♡

それにしても我が家の餅の消費量が多すぎて笑
娘が餅屋で良かったね…(*’▽’)♡

それでは皆様も美味しいお餅をお召し上がりくださいませ。

◇出張餅つきゴードン こてつ◇

 

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