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日々の出来事
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☆ お餅つきのアンケート ☆
こんにちはお餅つきケータリング ゴードンのこてつです。お餅つきケータリング後、当社ではお客様にアンケートにご協力頂いております。ご利用頂いたお客様からみて、どう感じられたか。お客様の計画していたお餅つき大会が開催出来たか。スタッフの対応や器材の質など、頂いたア…
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もちつき お世話になりました
おはようございます 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。餅つきのケータリングの朝も早く、スタッフも６時に出勤し出発したスタッフ、本日の準備にとりかかるスタッフと、本日も大忙しですこてつも時間になったら現場に向かいます本日も、楽しいお餅つき大会になればいいなこちら…
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☆ふなばし三番瀬海浜公園でお餅つきをしよう☆
遅くなりましたが・・・新年あけましておめでとうございます本年も皆様に多くの幸せが降り注ぎますようお祈り申し上げます本日は、ふなばし三番瀬海浜公園でお餅つき大会を開催しよう。ということで、現在ふなばし三番瀬バーベキュー場では、新しい試みとしてお餅つきも開催して頂けるよう…
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☆ ばあやの贈り物~part３ ☆
こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今朝も、餅つきケータリングで使用するお米が届きました。そして恒例になりましたばあやからの贈り物今回はなんだろ・・・？？ばあやらしいビニール袋に包まれていたものは・・・手作り干しシイタケでしたいつも季…
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☆また届きました☆
こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日も『ばあや』から贈り物が届きました。メールで、もち米を出荷しました。ばあやからの贈り物も一緒にと・・・いつもいつも季節を感じる贈り物ありがとうございます。前回は・・・そう新じゃが。そして前回は新…
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☆新米～心温まる出来事☆
おはようございます 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は朝宅急便で来週使用するお餅つきのお米が届きました新米のもち米です新米はとっても美味しいですよね。普通のお米も艶々でふっくら。新米のもち米も美味しいのでぜひご賞味頂きたいです。宅配のダン…
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臼のメンテナンスについて
こんにちは もちつきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、臼のメンテナンスについてです。当社では、通年通して餅つきケータリング、餅つきレンタルをさせて頂いております。やはり多くの需要があるのが１１月から２月位の間でしょうか？特に１２月かに１月はご予約が多く入りま…
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☆ 余ったお餅は最後まで ☆
餅つきケータリング ゴードンのこてつです今日は、お餅つき大会で余ってしまったお餅はどうするの？についてご説明致します。余ったお餅は味付けはせずに、そのままの状態でパック詰めにするのがおすすめですね。パック詰めにしたお餅は、時間がたつと少しずつ固くなっていきます。カチカチで…
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お餅つき大会のスタッフの例
当社では、ケータリングにお伺いするスタッフは、男性スタッフ、女性スタッフがおります。比較的年齢層は低いですが、お餅つきのプロとして教育した上でお客様のもとにお伺い致します。ご希望がございましたら、年齢層をあげてお伺いすることも可能となっております。運営上スタッフの…
