スポーツ・文化団体 ／ 屋内
試合前のひとときに、落ち着いた設えのお餅つき。
主催者が用意した食器を使用し、味付けの表示や提供台を会場に合わせて設置。臼のある体験と、落ち着いた食事の設えを組み合わせました。
会場の工夫を見る ↗CASE STUDY / 企業・団体
ステージに臼5台。火気厳禁の会場でチーム対抗。
ステージに5台の臼を並べ、チームで一斉に体験。お雑煮はスープウォーマーで持ち込み、温かく提供しました。
- 会場
- ステージのある社内イベント会場
- 屋内・屋外
- 屋内
- 臼の台数
- 5台
THE CONDITIONS
会場の条件
社員向けイベントで、複数チームが同時に餅つき。屋内会場では火器を使用できない条件でした。
OUR APPROACH
ゴードンの対応
ステージに5台の臼を並べ、チームで一斉に体験。お雑煮はスープウォーマーで持ち込み、温かく提供しました。
01 / ON THE DAY
5台を並べ、チームで一斉に体験。
ステージ上に臼を5台設置し、みなさまで同時に餅つきを行いました。どのチームが早くお餅にできるかを競うゲームも取り入れ、社員同士で協力するきっかけにしました。
02 / ON THE DAY
火を使わず、温かいお雑煮を。
室内は火器使用不可のため、お雑煮をスープウォーマーで持参しました。体験の後に温かい料理を楽しむ流れを、会場のルールに合わせて組み込んでいます。
03 / ON THE DAY
関東風と関西風、2種類を用意。
醤油味の関東風と、白みそを使った関西風のお雑煮を準備。つきたての食感と、異なる味を楽しめる内容にしました。餅つきにゲームと食事を組み合わせた社内イベントです。
MORE IDEAS
こんな会場でも、開催しています。
SERVICE AREA
あなたの会場へ、伺います。
LET'S MAKE A GOOD DAY.
次の集まりに、
お餅つきを。
開催日・人数・会場。
わかるところから、お聞かせください。
