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こんにちはお餅つきケータリングのこてつです。今日は、スタッフを少しご紹介させて頂きます。お餅つきケータリングでは、スタッフが準備、お餅つきのお手伝いから配布、片付けまで行います。女性スタッフ、男性スタッフ、20代~50代位のスタッフが在籍しております。お餅つき大会の雰…
こんにちはお餅つきケータリングゴードンのこてつです。以前にも少しお伝えしましたが、東京五輪が決まり外国の方が日本にお越し頂く機会も今後ますます増える事と思います。そんな中、日本の伝統文化であるお餅つきを体験して頂き、日本の文化を知って頂けたらと思います。外国の方が多くいらっし…
おはようございます こてつです。お餅の配布で便利な器材のご紹介です名前はまるもちくんです。その名の通り、お餅を丸くしてくれる道具です。この器械がまるもちくんです真ん中の穴についたお餅を入れ、手動のレバーをクルクル回すと・・・このように丸いお餅が出てきま…
こんにちはこてつです。今日は、寒い冬のお餅つきにぴったりな豚汁のご紹介です。お餅つきのお供に温かい豚汁はいかがですか?お客様にもとても好評な豚汁です。一度ご注文頂いたお客様は再度ご利用の際も、豚汁をお付けする方がおおいですね。自治会やマンションでのお餅つき大会…
こんにちは こてつです。今日ご紹介するのは、ホテルでのお餅つき大会です宿泊しているお客様へお餅つきを体験して頂き、皆様にお召上がり頂く事ができます。もちは「望」を意味していて、家族みんなが幸せで希望が叶えられるように、もちをつき神仏にお供えし、おめでたい儀式に用いるのがしきた…
こんにちは 餅つきケータリングのこてつです。引き続きどんな場面でお餅つきのケータリングが利用頂いているのかご紹介します。テレビの収録や、雑誌の撮影などにも多くご利用頂いております。テレビ等の収録には時間に変動があったり、時間に限りがございます。当社では、色々に収録のお…
お久しぶりです 餅つきケータリングのこてつです。お餅つきのケータリングってどんなことしてくれるんだろう?そんな皆様の為に、簡単に餅つきケータリングとはどんなサービスかご説明さて頂きます。名前の通り、お餅つきの道具のレンタル、設営からお餅つき大会やイベントのお手伝いをさせて頂き…
お餅つき大会での、お客様の工夫です。きなこ、あんことお客様に解りやすいようにと張り紙を作り、当日貼って下さいました来賓者が多く来られるお餅つき大会では、このように一工夫されると、解りやすくてよいかもしれませんね。お餅つき大会は、大変盛り上がり皆様喜んで頂けました。…
当社の臼と杵は、日本を代表する銘木「欅(ケヤキ)」を素材にした臼と杵です。安全で且つ上質な物をご提供できるように、臼と杵に関しても、一貫した素材を使用している、臼と杵にこだわりを持った専門店のものをご提供させて頂いております。今ではこのような、臼を作れるような太いけやきも少なくな…
当社では、ケータリングにお伺いするスタッフは、男性スタッフ、女性スタッフがおります。比較的年齢層は低いですが、お餅つきのプロとして教育した上でお客様のもとにお伺い致します。ご希望がございましたら、年齢層をあげてお伺いすることも可能となっております。運営上スタッフの…