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こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、キャラクターとのお餅つき大会の様子です。今、色々なゆるキャラが登場し、多くのイベント等で活躍していますね。そんな地域のゆるキャラや、子供達に人気のキャラクターとのお餅つき大会はいかがでしょうか?そんなお正月…
こんにちは お餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、エントランスホール前でのお餅き大会の様子です。エントランスホール前でも十分お餅つきを開催して頂けます。雨天の際などは、エントランスホールでお餅つき大会を開催して頂けますよ。お餅つき大会は天井の高さがあり、…
こんにちは お餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、臼と杵についてです。お餅つき大会を開催して頂く上で、この作業はぜひ行って頂きたいと思います。まずは臼、杵をセットします。臼と杵は冷たくなってしまっているので熱湯を張って温めましょう。開始時間の15…
こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今朝も、餅つきケータリングで使用するお米が届きました。そして恒例になりましたばあやからの贈り物今回はなんだろ・・・??ばあやらしいビニール袋に包まれていたものは・・・手作り干しシイタケでしたいつも季…
こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、セイロの使用方法と使用上の注意事項についてです。お餅つき大会には欠かせないセイロ。セイロの下には釜があり、釜の中の水を沸騰させ蒸気でもち米を蒸し上げます。釜の中のお湯は常に釜の8分目までは入れておきましょう…
こんにちは 餅つきケータリング ゴードン のこてつです。当社のケータリングサービスでお客様から多く挙げらる便利だと思った事の中に、『合いの手をしてくれる事』という言葉をよくお伺いします。ケータリングにも色々なサービスがあり、会場の設営とその後の片付けのみだったり、設営から配布、そして…
こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。昨日は、某自治会様のお餅つき大会のお手伝いをさせて頂きました。皆様でご用意されたパターゴルフや公園にある遊具等でお子様が遊んだりと、賑やかなお餅つき大会となりました。お子様にもお餅つきを体験して頂いたり、良い思い出になって…
こんにちは 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、お餅つき大会の場所に困ったら・・・についてです。大人数でのBBQパーティー。会社の敷地内はチョット・・・だけど場所がない。そんなお客様には、火器の使用出来る公園がおすすめです。当社ではBBQケータリ…
おはようございます 餅つきケータリング ゴードンのこてつです。今日は、ガスの使用についてご説明させて頂きます。ガスを使用の場合、火からなるべく離してご利用下さい。プロパンが温まると爆発の原因となります。必ず火気の使用の際は、どなたか立会いの下でご利用下さいませ。…
こんにちは お餅つきケータリング ゴードンのこてつです。お餅つき大会の際に余ったお餅はお持ち帰りパックに入れてお持ち帰り頂けます。味付けをしてパック詰めにしたり、そのまま何も味付けしないお餅をお持ち帰り頂いたりできますよ。味付けしてあるお餅は、少し電子レンジで温めて頂ければ出…