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kotetsuの記事一覧
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餅つき 手作業と電動のハイブリッド♡
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。暑さ厳しい毎日ですが元気にお過ごしでしょうか？健康に過ごしたいものですね。さて、本日はもち米と水をおおきな容器に入れ浸水させせいろで蒸らした後のお餅をつくのに必要な道具について。…
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会社でのお餅つき大会♡
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。最近は暑い日が続いてるのと急な雷と豪雨に驚かされます。足立区の花火大会は予定の20分前に中止になり・・・とっても残念でした(/ω＼)からっと晴れた日がいいですね。今日は社内でのお餅つき大会のご様子をお伝え致します。…
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和太鼓とダンスとお餅つき
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。今日は和太鼓とダンスとお餅つきのコラボのご紹介です。真ん中に臼、餅つきをしながら太鼓を叩いたり、踊ったり、大迫力なイベントでした♡STAFFは合いの手で参加させて頂きましたよ。映えますねー☆餅つきも様々な…
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味付け方法色々♡
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。下半期に入りそろそろ秋のお祭りや年末、お正月のお餅つきの準備をしていきたいところですね(*'▽')基本のプランには、あんこ、きなこ、のり（お醤油）が付いておりますが色々なお味のオプションも追加できます♡・黒蜜…
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お土産にいかがですか？
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。暑い日が続いてますね。熱中症には十分注意して楽しい夏をお過ごしくださいね。今日はお餅つきで人気の手土産をご紹介します。まずはのし餅♡1升からお選び頂けますよ。こちらは1升ののし餅です。手土産に喜ばれる…
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出張餅つき窓口♡
こんにちは(*'▽')出張餅つきゴードンのこてつです。今日は出張餅つきの受付窓口♡お見積もりをお出ししたり、お客様のご質問にお答えしたり、発注や事前準備の手配をしたりする部門のご紹介です。基本女性スタッフですね。今は7名で行っています。事務スタ…
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餅つき 私の母は餅が好き♡
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。いつも自宅用にスタッフが作ってくれているのし餅です。私の母がもちが大好きでして…。社長もいつも持って帰りな―と言ってくれるので遠慮なくいただいております♡電動の餅つき機でお餅にします。とってもなめらか…
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番重があると便利な時♡
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。今日は番重があるといいなと♡のブログです。番重って色々使い道はたくさんあって、お餅を置いたりすることが多いですね。他にも鏡餅を作るときに使ったりもします♡型があるので手作り鏡餅も簡単に…
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餅つき大会 学生寮で
こんにちは♡出張餅つきゴードンのこてつです。学生寮でお餅つきをしていただいた際の様子をご紹介します♪広いお庭でお餅つき！もち米は蒸して保温ジャーに入れて持っていきました。電源をお貸しいただければ火器使用不可で…
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おかき♡
こんにちは(*'▽')出張餅つきゴードンのこてつです。私の母はお餅が余るとおかきにしています。新聞紙の上で乾燥させてっと♡毎日お餅をふるふる。しっかり乾燥させます(*'▽')1か月弱しっかり乾燥させて出来上がったのがこちら。こちらを揚げるともちもちサク…
