お餅つきゴードンOMOCHITSUKI GORDON

CASE STUDY / 官公庁・国際交流

米海軍横須賀基地で、なじみの味の日本文化体験。

ピーナッツバター、ブルーベリー、チョコレートの味付けを用意。日本の餅つきに、参加者になじみのある味を組み合わせました。

米海軍横須賀基地
会場
米海軍横須賀基地
屋内・屋外
屋外

THE CONDITIONS

会場の条件

空母ロナルド・レーガンの帰港イベント。外国人のみなさまにも、お餅をおいしく楽しんでいただく企画でした。

OUR APPROACH

ゴードンの対応

ピーナッツバター、ブルーベリー、チョコレートの味付けを用意。日本の餅つきに、参加者になじみのある味を組み合わせました。

01 / ON THE DAY

基地のイベントに、臼と杵を持ち込む。

米海軍横須賀基地で行われた帰港イベントに、お餅つきで参加しました。広い屋外会場に体験の場所を用意し、日本の伝統行事を身近に楽しんでいただきました。

基地のイベントに、臼と杵を持ち込む。

02 / ON THE DAY

初めてのお餅にも、なじみのある味を。

味付けはピーナッツバター、ブルーベリー、チョコレートをご用意。甘いソースやフルーツの酸味を合わせ、普段お餅を食べる機会が少ない方にも楽しめるメニューにしました。

初めてのお餅にも、なじみのある味を。

03 / ON THE DAY

体験するだけで終わらない、おもてなし。

参加していただくことに加え、おいしく召し上がっていただくことまで含めて企画。参加者に合わせて味付けを変える工夫は、国際交流会や海外ゲストを迎える行事にもつながります。

体験するだけで終わらない、おもてなし。

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