
企業・団体 / 屋外
川沿いのパーティー会場で、紅白のお餅つき。
桟橋のある屋外会場へ出張し、紅白のお餅を用意。会場の開放感に合わせたお餅つきをお手伝いしました。
会場の工夫を見る ↗CASE STUDY / 企業・団体
金屏風が用意された企業の新年会へ。お餅つきの道具とお祝いのしつらえが一緒になることで、節目らしい印象の会場になりました。

THE CONDITIONS
会社の新年会で、金屏風を背景にお餅つきを行う。
OUR APPROACH
お祝いのしつらえに臼を合わせ、大根おろしも追加。新年らしい体験と食事の時間をお手伝いしました。
01 / ON THE DAY
会場に用意された金屏風の前でお餅つきを行いました。大きな装飾を一から足すのではなく、主催者が準備した背景と臼を合わせています。新年の挨拶や記念撮影にも馴染む、企業行事らしい開催です。

02 / ON THE DAY
この日は大根おろしのトッピングを追加していただきました。甘い味とは違う食べ方が加わり、食事の場で好みに合わせて楽しめます。用意する味は、ほかに出す料理との組み合わせも含めて相談できます。
03 / ON THE DAY
会場の装飾や式次第を主催者側で用意し、その中にお餅つきを加える方法もあります。道具と食材、実際につく場面を支えるスタッフを揃え、催しの一部を担当。会社の新年会の雰囲気に合わせた事例です。
SERVICE AREA
LET'S MAKE A GOOD DAY.
開催日・人数・会場。
わかるところから、お聞かせください。