
こんにちは♡
出張餅つきゴードンのこてつです。
今日は、当日のお餅つきの準備にかかるお時間についてご説明させていただきます。
当日の会場の場所や、お餅つきの回数(もち米の量)、配布方法により準備時間が多少異なります。
基本は開始時間の1時間前でご用意が可能です。
①開催場所により準備時間が異なる理由
例えば高層ビルの場合、搬入経路が複雑だったり、EVが混んでいてなかなか搬入ができないことがあります。
その為事前に確認はさせていただいておりますが、余裕をもって少し早めにお伺いさせていただいております。
また、荷下ろし場から開催場所まで離れている場合も同様に器材の搬入に時間がかかる為早めにお伺いしています。
こちらは距離の問題のみなのであまり心配がいらないケースです♡
②餅つきの回数で異なる理由
お餅つきの回数が多い場合、配布方法などにより異なりますが、
火器の使用ができる場合、せいろを使用し蒸します。
その為、蒸す時間が回数により異なるので1時間より前にお伺いさせていただいております。
③配布方法で異なる理由
例えば「何時までに3個入りのお餅を100パック事前に用意してほしい」
「1時間で300名に配布したい」
お客様によってご希望は様々です。
大体のご要望にはお答えできる知識と経験がございますので、遠慮なくお希望をお伝え頂けると嬉しいです。
お客様のご希望されるお餅つき大会により準備に2時間頂いたり、3時間必要な場合もございます。
出張餅つきをご検討いただいているお客様は、
基本、準備時間は1時間前でお考えいただければ問題ないかと思います♡
27年間で多くのお餅つき大会のお手伝いをさせていただいておりますので、
安心してお任せいただければと思います♡
それでは本日はこのへんで(*ノωノ)♡

◆出張餅つきゴードン こてつ◆

















