こんにちは♡
出張餅つきゴードンのこてつです。
先日、年始にいただいた
スタッフさんが作ってくれたのし餅を
冷凍していたのですが
解凍しようとして失敗しました。
電子レンジで何分やっっていいのか
何も調べずに700wで2分間温めたら
完全におかきになりました。
調べたところによると
耐熱皿にオーブンシートを敷き、
ラップをせずに1個につき
500Wの電子レンジで45～50秒加熱すると
いい感じに温まるようです。
つきたてような状態にしたい場合は
耐熱容器に冷凍餅を1個いれて
水大さじ1、ラップをせずに500Wで30秒加熱。
餅をひっくり返して30～40秒加熱後
スプーンで餅を練ると
つきたてのようなやわらかさになるみたいです。
年始に余って冷凍してあるお餅があるご家庭は
おかきにならないように調理してみてください♫
甘しょっぱい味が好きな私は
砂糖醤油が一番好きです♡
皆さんは何派ですか？
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メニューに載っていない物でも
ご希望がございましたら、
お気軽にお問い合わせくださいませ。
お客さまに合った
お餅つきをご用意させていただきます。
味付けはもちろん、飾りつけなど
お応えできるよう頑張ります！
お餅つきはゴードンで(*^^*)
ご予約お待ちしております。
◇出張餅つきゴードン◇
