お餅つきのやり方

  1. 美味しく手軽にお餅つき!電動餅つき機「ぺったんこ」の使い方を解説します

    餅つき用具のみレンタルされた方や、器材はお持ちの方にもお役立ち!20年間お餅つきを行っているプロがお餅つきの方法を解説します。 臼で搗くときと同じように、せいろでもち米を蒸します。 もち米が蒸しあがったら、電動餅つき機に移します。 …

  2. 【もちつきのやり方(3)】後片付け

    餅つき用具のみレンタルされた方や、器材はお持ちの方にもお役立ち!20年間お餅つきを行っているプロがお餅つきの方法を解説します。 道具に付着したお餅が固まる前に、お湯とたわしできれいに洗浄しましょう。 餅つきが終わった後の道具には、お餅、米粒などが付着しています。…

  3. 【もちつきのやり方(2)】 餅つき当日の準備

    餅つき用具のみレンタルされた方や、器材はお持ちの方にもお役立ち!20年間お餅つきを行っているプロがお餅つきの方法を解説します。お湯をたくさん用意してください。とにかくお湯をたくさん使います。 常に、沸騰したお湯の準備をお願いします。前日洗米したもち米はつき…

  4. 【もちつきのやり方(1)】 餅つき前日の準備

    餅つき用具のみレンタルされた方や、器材はお持ちの方にもお役立ち!20年間お餅つきを行っているプロがお餅つきの方法を解説します。 もち米を用意しましょう。 …

  5. レンタルで借りたけどどうやって使うの?!餅つきの前の準備は?臼・杵の使い方!

    こんにちは。餅つきケータリング ゴードン ブログです本日は臼と杵の扱い方についてです。レンタルで臼と杵を借りられるお客様も多くいらっしゃり、よくお問い合わせを頂きますのでご紹介させていただきたいと思いますまず、お餅をつかれる前に臼に熱湯…

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