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kotetsuの記事一覧
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お餅つきアンケート
こんにちは出張餅つき ゴードン 餅つきブログのお時間です。今日は最近お餅つき大会を開催して頂いたお客様から頂いたアンケートをご紹介します毎年ご利用ありがとうございます貴重なご意見も頂きました。あんこの件はお好みもあるかと思うので、来年スタッフには固めでお作りするよう指示してお…
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繋がり
こんにちは餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。さて、本格的に餅つきのシーズになりましたぺったんぺったんと子供達の喜ぶ姿が目に浮かびます。その姿は微笑ましい限りです。今はご近所付き合いも、昔と比べると殆どない時代です。そんな中、お餅つきを通して、今まで関わり…
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餅つきの安全性について
こんにちは♡出張餅つきゴードン 餅つきブログのお時間です。今日は、餅つきの安全性についてです。まずは結論から申し上げますと、きちんと管理した上で行う餅つきは安全です。安全について、食品分野でいちばん権威があると思われる定義はCodexのもので、ここではFood Safet…
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2017年の干支
こんにちは餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。2016年も終わりに近づき、来年の干支が気になりはじめました。そう、来年は酉年です鳥は人に時を報せる動物と言われていますね。「とり」は「とりこむ」と言われ、商売などでは縁起の良い干支。何か始めたりする年にピッタ…
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♡ 今時の子 ♡
こんにちは餅つきケータリングゴードン 餅つきブログのお時間です。昔、私が小さかった頃。友達の中で1番人気だったのは、きなこでしたそして、一番不人気だったのは、あんこそして、興味が無かったごまそして、いつでも家で食べれる気がして選択しなかったのりでも最近の子…
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♡ 餅つきに欠かせないあの子 ♡
こんにちは出張餅つきゴードン 餅つきブログのお時間です。お餅つきで便利なまる餅くん。今年も活躍してくれる事でしょう手動なのでレバーを回してクルクルお餅が横から出てきます。適度な大きさでレバーを下げ軽く手の平で転がすと・・・。この通り丸いお餅が簡単に作れる優れも…
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☆ 室内のお餅つき ☆
こんにちは餅つきケータリングゴードン 餅つきブログのお時間です。今年も残り僅かとなりました。年末年始のイベントはお決まりになりましたか？まだ決めかねていらっしゃる企業様や自治会様。お餅つき大会を開催してみてはいかがでしょうか？「室内でもお餅つき大会は出来ますか？」というお…
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♡ わさび餅の恐怖 ♡
こんにちは出張餅つきゴードン 餅つきブログのお時間です。今日はわさび餅の恐怖についてです。たまにロシアンルーレットをお餅つきで行う方がいらっしゃいます最悪なわさび入り餅。おすすめしませんその状況はご想像通りのです。せっかくなので、美味しいロシアンルーレット餅にして下さい。…
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♡ 餅つきケータリング 新サイトオープン ♡
こんにちは餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。ゴードンでは、複数のサイトがあります。価格などは全て同じです。多くの方に餅つきの楽しさを知って頂きたいと思っています。今年リニューアルした餅つきケータリングサイトです。http://www.gordon-moc…
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♡ 披露宴でのお餅つき ♡
こんにちは餅つきケータリング ゴードン 餅つきブログのお時間です。今日は先日の披露宴でのお餅つきのご紹介です。披露宴でのお餅つきはとても人気がありますよ。と言っても、63万以上1年間に入籍される方の中でお餅つきを取り入れる方はほんの一部です。0.00005％程なので来賓者の方から…
